By Castro is overdag open voor koffie, lunch en terras aan Markt 18 in Meerssen. Geen reservering nodig: stoel vrij is stoel van jou. Vanaf augustus 2026 schenken we de eerste espresso.
Een voorproefje — de volledige kaart volgt richting de opening
By Castro — overdag
Lunchkaart
drie kleine gerechten van de kaart, wisselend
BBQ-stijl, koolsla
geroosterde groenten, dukkah
wisselend per week — vraag het terras
de middag-klassieker
Richtkaart — wisselt straks met de seizoenen. ’s Avonds reizen we verder over de wereldkaart.
Het terras van By Castro kijkt uit op de Markt van Meerssen — de Merret, voor wie hier vandaan komt. Ochtendzon, een goede espresso en de basiliek als decor.
Overdag werkt het simpel: aanschuiven, bestellen, blijven zitten. Koffie met churros, een lunchplank om te delen, of een glas als de middag uitloopt. Reserveren hoeft pas als de avond begint.
Markt 18 · Meerssen · op loopafstand van station Meerssen
Richttijden tot de opening in augustus 2026.
Ja. By Castro is overdag open voor koffie, lunch en het terras aan de Markt in Meerssen. De preuverij is het avondconcept; overdag schuif je gewoon aan zonder reservering.
Rond de Markt in Meerssen is betaald en vrij parkeren op loopafstand. Meerssen heeft ook een eigen treinstation op enkele minuten lopen van de zaak.
By Castro zit in Meerssen, op tien minuten van Maastricht met auto of trein. Veel gasten combineren een avond preuven met een wandeling door het centrum van Meerssen.
Andere vraag? Stuur ons een bericht.
Als de zon van de Markt verdwijnt, wordt By Castro een wereldse preuverij. Kies, deel en preuf door tot de keuken sluit — ma t/m do €37,50 p.p., vr t/m zo €42,50 p.p., drank niet inbegrepen.